يحتوي التمر على دهون وسكريات وبروتينات، وعلى العديد من العناصر الغذائية الأساسية من فيتامينات ومعادن، وذلك وفقا لموسوعة الملك عبد الله بن عبد العزيز العربية للمحتوى الصحي، ونتعرف هنا أبرز هذه المكونات وفوائد التمر.
ووفقا للموسوعة يحتوي التمر على الكالسيوم وأحماض أمينية والكبريت والحديد والبوتاسيوم والفوسفور والمنغنيز والنحاس والمغنيزيوم والفيتامينات A1 وB1 وB2 وB3 وB5 والألياف الغذائية.
تحتوي التمرة الواحدة على 20 سعرا حراريا، ويحتوي كيلوغرام من التمر على ما يقارب 3000 سعر حراري. وهذه السعرات الحرارية كافية وحدها لتلبية الاحتياجات اليومية للجسم البشري. وهو يسمى بملك الحلويات، لأنه فاكهة مثالية من حيث الهضم والعناصر المفيدة والمكونات المتوازنة.
منافع التمر
للتمر دور مهم في الدعم التغذوي لنمو العضلات.
يعد محتوى التمر من فيتامين B2 مفيدا لعلاج الاضطرابات المعوية، حيث إن تناول كمية كافية من التمور يساعد بتنشيط البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
يزود التمر الجسم المتعب بطاقة اضافية خلال نصف ساعة بعد تناوله.
بما أن التمر يحتوي على البوتاسيوم وعلى 20 نوعا من الأحماض الأمينية، فهو يساعد على السيطرة على الإسهال، لأنه يسهل عملية الهضم.
تناول التمر عند الإفطار بعد الصيام يساعد على تجنب الإفراط في تناول الطعام؛ فعندما يمتص الجسم القيمة الغذائية للتمر، يختفي الشعور بالجوع.
يفيد تناول التمور في معالجة الإمساك (غذاء ملين).
يساعد التمر في تعزيز زيادة الوزن (عند الناحلين).
يفيد تناول التمر المرأة الحامل في تسهيل الولادة، لأنه يقوي عضلات الرحم، مما يجعلها تتمدد بسلاسة عند الولادة.
التمر مهم للرضاعة الطبيعية بعد الولادة, حيث يزود حليب الأم بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة طفلها.
يمكن الاستفادة من منافع التمر بتناوله كما هو، أو بشرب منقوعه (بعد 24 ساعة من النقع في الماء) أو بأكل التمر المهروس.
الاحتياطات
رغم ن أن التمر يحتوي على قيمة غذائية كبيرة، ينبغي توخي الحذر الشديد عند تناوله، لأن سطحه لزج وتلتصق فيه الشوائب بسهولة. وبذلك، يجب استهلاك التمر الذي جرت معالجته وتعبئته بشكل صحيح فقط. كما يجب التأكد من غسله جيدا قبل تناوله لإزالة الشوائب الموجودة عليه.
كما يجب الانتباه إلى عدم الإكثار من تناول التمر عند مرضى السكري، واتباع إرشادات الطبيب في ذلك.
إن بعض الأمراض والأحوال الصحية يمكنها التأثير في شخصية الإنسان، وتدفعه إلى التصرف بطرق مغايرة لطبيعته السابقة على الإصابة بالمرض. يعرض موقع WebMD، المتخصص في الصحة والطب، بعض الأمراض التي تغير شخصية من يصابون بها، وتؤثر على بعض سلوكياتهم، وذلك بغرض توعية المحيطي ...
2018-04-19 09:19:30
ينصح الأطباء بتجنب تناول الطعام قبل التوجه إلى النوم، لمنح الجسم فرصة لهضم الأطعمة التي تم تناولها خلال النهار.
لكن البعض يشعرون بالجوع الشديد، ويضطرون إلى تناول بعض الأطعمة والوجبات، يُمكن أن تكون مضرة بالصحة، أو تتسبب في زيادة الوزن لذلك يقدم موقع "إلي ...
2018-04-18 09:37:27
نشرت دورية «بي إم جيه أوبن» الطبية نتيجة دراسة حديثة كشفت أنّه على الرغم من أنّ المكرونة تُصنع من الحبوب المكررة؛ فإها ذات مؤشر جلايسيمي منخفض؛ أي إنّها تطلق الجلوكوز في الدم تدريجيًا وليس بسرعة.
حلّل القائمون على الدراسة بيانات 32 تجربة سابقة قارنت ...
2018-04-17 22:47:22
توصلت دراسة حديثة إلى أن الأطفال المصابين بالملاريا لهم رائحة أكثر جذبا للبعوض، مما يمكن أن يساعد في تطوير استراتيجيات لمقاومة انتشار المرض.
وأجرى الدراسة الدكتورة إيلي روبنسون وزملاؤها في كلية لندن للصحة والطب المداري، ونشرت في مجلة "بريسيدنغ أوف ذا نا ...
2018-04-17 19:42:11
حذّرت دراسة أمريكية حديثة من أن اكتئاب الأم يمكن أن يؤثر سلبًا على تطور المهارات الإدراكية واللفظية ومعدلات ذكاء طفلها حتى سن 16 عامًا.
الدراسة أجراها باحثون بكلية الطب جامعة كاليفورنيا الأمريكية، ونشروا نتائجها، الثلاثاء، في دورية (Child Development) العلمية.
... 2018-04-17 16:37:44جميع الحقوق محفوظة لموقع عرب سولا