المقادير
4 حبة بطاطس مسلوقة
ربع كيلو لحمة مفرومة متعصجة
1 كوب بسلة مسلوقة
1 كوب جزر مكعبات مسلوق
نصف كوب عصير طماطم
بيضة
ملح
كمون
فلفل أسود
زيت
طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
توضع البطاطس ف ... 2018-04-18 20:09:52

المقادير
1 لفة جلاش
1 كوب جبنة فيتا
نصف كوب زيتون أسود
بيضة
زيت

للوجه:
بيضة مخفوقة
نصف كوب حليب
رشة فلفل اسود
طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
يفرم الزيتون، ويضاف إليه الجبنة والبيضة، ويخل ... 2018-04-18 20:07:40

المقادير
نصف كيلو أفخاذ دجاج
1 حبة بصل أرباع
1 حبة طماطم أرباع
نصف كوب شوربة "مرقة" أو ماء
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب خل أبيض
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليها البصل والزيت والخل، وتخلط جيداً.
يتبل الخليط بالم ... 2018-04-18 20:05:52

المقادير
"تكفي 6 اشخاص"
كيس مكرونة "400 جرام"
نصف كيلو لحمة مفرومة "500 جرام"
2 كوب مشروم "400 جرام"
1 حبة متوسطة بصل مفروم
2 كوب صلصة طماطم "900 جرام"
كوب ونصف جبنة شيدر مبشورة "200 جرام"
4 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت
1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" ملح
نصف مل ... 2018-04-18 20:03:43

المقادير
"تكفي فردين"
1 علبة زبادي " 110 جرام "
نصف ليمونه متوسطة الحجم
1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" كمون
1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ملح
1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" فلفل أسود
1ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" خل
1 فص ثوم مفروم
3 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" طحينة
3 مل� ... 2018-04-17 17:15:11