الشعيرية باللحم والمكسرات من الأطباق الجانبية اللذيذة والمغذية .

المقادير :

• 3 أكواب الشعيرية
• 2 مكعبات مرق الدجاج
• 1 ملعقة صغيرة فلفل
• 2 كوب ماء
• 1 / 4 كوب زبيب
• قليل من الهيل
• 2 ملعقة ط

المقادير :

•    كيلو  لحم ضأن مقطع
•    2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
•    2 معلقة كبيرة معجون الفلفل الحلو الأحمر
•    نصف كوب عصير طماطم
•    زيت زيتون
•   

شيش الجمبري من الأطباق الرئيسية الشهية واللذيذة وتناسب المتزوجين لاحتواء الجمبري على الفسفور المفيد في العلاقة الزوجية .

المقادير :

•    1 كيلو جمبرى متوسط الحجم مقشر
•    نصف كوب خل
•    نصف

المقادير:
ثمرة خوخ مقطعة شرائح
ثمرة خس مقطّعة قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة جبنة كريمي
ملعقة صغيرة مايونيز
ملعقة كبيرة خل
ملح وفلفل أسود

الطريقة:
1- اخلطي الخل مع المايونيز والملح وال

المقادير:
قالب شيكولاتة خام
1/8 ملعقة صغيرة فانيليا
4 ملعقة صغيرة كاكاو
3 ملعقة كبيرة دقيق
3 ملعقة كبيرة سكر
5 ملعقة كبيرة زبدة
2 صفار بيضة
رشة ملح
2 بيضة

الطريقة:
1- هاتي 4 قوالب وابدئي ادهنيهم بط

المقادير:
3 فرد حمام (أو حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
½ ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة زعتر
½ كوب ميّة بصل
ملح وفلفل أسود

المقادير :

•    3 كوب فول مدمس
•    6 بيضات
•    نصف كوب بقدونس مفروم
•    بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة أو مبشورة
•    3 فصوص ثوم مفرومة
•    2 حبات طماطم مقطعة

آيس كريم الفراولة من الحلويات الغربية اللذيذة والمرطبة في الصيف .

المقادير :

• بياض بيضة
• 100 جرام من السكر
• كوب من الفراولة مقشّرة ومقطّعة
• كوب من الكريما

الطريقة :

1. في الخلاط الكهربائي، يضاف

عزيزتي .. تعشقين الرنجة وتودين تناولها باستمرار لكن تقابلين صعوبة في تنظيفها ، لا داعي للقلق نقدم لكِ خطوات بسيطة لتنطيف الرنجة وتقديمها .

أحضري سمكة من أسماك الرنجة وقومي بقطع رأسها بواسطة سكين حاد .

بواسطة السكين قومي بفتح الر

المقادير:
كيلو سمك بوري مفتوح ومنظف
2 ثمرة طماطم متوسطة مقطّعة مكعبات
ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
2 بصلة متوسطة مقطّعة مكعبات
¼ كوب زيت ذرة أو زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون