طريقة عمل سمبوسك بالحواوشي

طريقة عمل سمبوسك بالحواوشي

المقادير


½ كيلو لحمه مفرومه
1 كيس ماجى خلطة الحواوشى
1 عبوة ورق سمبوسك
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصلة كبيرة مفرومة
2 ملعقة كبيرة فلفل رومى مقطع قطع صغيره
2 ملعقة خل
1/2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة طحينة


طريقة التحضير


سمبوسك بالحو ...

2017-04-05 11:02:58
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل حواوشي السمك

طريقة عمل حواوشي السمك

المقادير


نصف كيلو سمك فيليه مفروم
خبز بلدي
2 حبة فلفل أخضر مقطع
1 حبة فلفل حار مقطع
2 معلقة كبيرة ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
كمون
كزبرة مجففة
زيت
ورق زبدة


طريقة التحضير


يوضع السمك في وعاء، ويضاف إليه الثوم والفلف ...

2017-04-05 11:00:04
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل المكرونة بالسبانخ و البيكون

طريقة عمل المكرونة بالسبانخ و البيكون

 


المقادير


1 كيس مكرونة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
6 شرائح بيكون مقطعة
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1/2 كيلو طماطم مقطعة
سبانخ مقطعة
ملح
فلفل اسود مطحون


طريقة التحضير


في اناء كبير الحجم على نار عالية ضعي ماء يغلي ثم اضيف ...

2017-04-05 10:56:40
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل جارتان بطاطس بيوريه بالجبنة

طريقة عمل جارتان بطاطس بيوريه بالجبنة


المقادير


4 حبة بطاطس
1 كوب جبنة شيدر مبشورة
نصف كوب حليب
ربع كوب بقدونس مفروم
ملح
فلفل أسود
كمون
زيت


طريقة التحضير


تقشر البطاطس، وتقطع مكعبات متوسطة الحجم.
تسلق البطاطس بالطريقة التقليدية، وتهرس جيداً.
يضاف ...

2017-04-05 10:54:14
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
الاحتلال يستبق الإفراج عن القيق بتقديم لائحة اتهام جديدة

الاحتلال يستبق الإفراج عن القيق بتقديم لائحة اتهام جديدة

استبقت محكمة الاحتلال في سجن "عوفر" موعد الإفراج عن الأسير الصحفي محمد القيق من محافظة الخليل جنوب الضفة الغربية المحتلة، المقرر بعد عشرة أيام بتقديم لائحة اتهام جديدة له خلال جلسة محاكمة اليوم الثلاثاء.


ويأتي استباق المحكمة بعد انتزاع القيق قرار حريته ب ...

2017-04-04 13:01:38
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
 طريقة عمل الطماطم المشوية بالزعتر

طريقة عمل الطماطم المشوية بالزعتر

المقادير


4 حبات طماطم كبيرة
1 معلقة كبيرة زعتر طازج مفروم
2 معلقة كبيرة زيتون أسود مفروم
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
خبز شامي محمص
1 فص ثوم مفروم
1 معلقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسود


طريقة التحضير


تغسل ا ...

2017-03-29 20:52:20
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل اسباجتي بصوص اللحمة المفرومة

طريقة عمل اسباجتي بصوص اللحمة المفرومة

المقادير

 

نصف كيلو مكرونة اسباجتي
صوص اللحمة المفرومة
جبنة بارميزان للتزيين

 

طريقة التحضير

 

تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، وتصفى، وتترك جانباً.
توضع المكرونة في الطبق، ويوضع عليها الصوص.
تزين بالجبنة البارميزان، وتقدم ساخنة.

2017-03-29 20:32:00
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل خبز فرنسي بالثوم

طريقة عمل خبز فرنسي بالثوم

المقادير


2 قطعة خبز الباجيت
نصف كوب زبدة بالثوم لينة
زيت زيتون للدهن


طريقة التحضير


يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
يقطع الخبز شرائح متوسطة السمك، ويفرد على كل شريحة مقدار معلقة كبيرة من الزبدة.
يرص في ا ...

2017-03-29 20:20:28
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل دجاج بالسبانخ في الفرن

طريقة عمل دجاج بالسبانخ في الفرن

المقادير


4 صدور دجاج
1 حبة بصل مفروم
2 كوب سبانخ مفرومة
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
بودرة ثوم
بودرة بصل
ملح
فلفل أسود
زيت
خلة أسنان


طريقة التحضير


تفتح صدور الدجاج مثل الساندويتش، ثم تدق.
تتبل صدور الدجاج بالملح وا ...

2017-03-29 20:17:18
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل الممبار المصري

طريقة عمل الممبار المصري

المقادير


2 كوب أرز
1 كيلو ممبار
حزمة شبت مفرومة
حزمة كزبرة مفرومة
حزمة بقدونس مفرومة
2 حبة بصل كبيرة مفروم ناعم
1 حبة بصل صحيحة
2 كوب عصير طماطم
2 معلقة كبيرة ملح
1 معلقة كبيرة فلفل أسود
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
رشة كمون
ر ...

2017-03-29 20:13:40
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل طاجن السجق بالبطاطس و البصل

طريقة عمل طاجن السجق بالبطاطس و البصل

المقادير


1/2 كيلو سجق مفروم
3 كوب بطاطس مبشورة
1/4 كوب زبدة مذابة
جبن شيدر مبشور
1/2 كوب بصل مبشور
6 بيضات
ملح
فلفل اسود مطحون


طريقة التحضير


سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإس ...

2017-03-29 20:07:47
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل سلطة الجمبري بالأفوكادو

طريقة عمل سلطة الجمبري بالأفوكادو

المقادير


1/2 كيلو جمبري مطهي
طماطم شيري مقطعة
2 ثمرة أفوكادو مقطعة
كزبرة مقطعة
ملح
فلفل اسود مطحون
زيت زيتون
ليمون معصور


طريقة التحضير


في بولة كبيرة الحجم ضعي الجمبري و الأفوكادو.
اضيفي الطماطم و الكزبرة الى مزيج ال ...

2017-03-18 13:22:22
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل شرائح الدجاج بالعسل و الريحان

طريقة عمل شرائح الدجاج بالعسل و الريحان

المقادير


2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
صدور دجاج مقطعة شرائح
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
2 ملعقة كبيرة ريحان مقطع
1 1/2 ملعقة صغيرة عسل
1 1/2 ملعقة صغيرة خل بلسمي


طريقة التحضير


سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. ...

2017-03-18 13:21:19
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل بان كيك الكيوي والموز

طريقة عمل بان كيك الكيوي والموز

المقادير


1 ونصف كوب دقيق
1 كوب حليب
ربع كوب سكر
ربع كوب زبدة سائلة
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 معلقة كبير باكينج باودر
رشة ملح
موز شرائح
كيوي شرائح
زيت
شربات "اختياري"


طريقة التحضير


يوضع الحليب في الخلاط، ...

2017-03-18 13:19:01
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل كرات الذرة بالبصل

طريقة عمل كرات الذرة بالبصل

المقادير


2 بيضة مخفوقة
1/2 كوب سكر ابيض
1 ثمرة بصل كبيرة مقطعة
1 كوب دقيق
1 كوب ذرة مجروشة
زيت للتحمير


طريقة التحضير


في بولة متوسطة الحجم ضعي البيض و السكر و البصل.
اضيفي الدقيق و الذرة المجروشة الى مزيج البيض و السكر و قلبي ح ...

2017-03-18 13:15:31
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل الأرز بالجمبري و الكركم

طريقة عمل الأرز بالجمبري و الكركم

المقادير


1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 كوب ارز
4 كوب شوربة دجاج
1 كوب صوص طماطم حار
1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
سوسيس مقطع شرائح
1/4 كيلو جمبري مسلوق
1 3/4 كوب شرائح دجاج مسلوقة


طريقة التحضير


في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.

2017-03-18 13:14:16
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل الأرز بالجبن التوفو

طريقة عمل الأرز بالجبن التوفو

المقادير


2 كوب أرز مسلوق
جبن توفو مكعبات
1/3 كوب بصل اخضر مقطع
1 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة زيت سمسم
1 ملعقة صغيرة صوص صويا
1 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1/4 كوب زبدة فول سوداني
3 ملعقة كبيرة جوز هند
بذور سمسم


طريقة ...

2017-03-18 13:12:46
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل الكبدة بالبصل و المشروم

طريقة عمل الكبدة بالبصل و المشروم

المقادير


1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 فص ثوم مفروم
4 ثمرة بصل مقطعة شرائح رفيعة
1 1/2 ملعقة كبيرة فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة جدا
1 1/2 ملعقة كبيرة فلفل احمر مقطع قطع صغيرة جدا
1/2 كوب شرائح مشروم
ملح
فلفل اسود مطحون
1/4 كوب زبدة
1/2 كيلو كبدة م ...

2017-03-18 13:11:00
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل الكبدة البانية

طريقة عمل الكبدة البانية

المقادير


نصف كيلو كبدة شرائح
1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
ربع كوب عصير ليمون
2 معلقة كبيرة دقيق
2 معلقة كبيرة ردة
ملح
كمون
بهارات
زيت للقلي


طريقة التحضير


يوضع الثوم في وعاء، ويضاف إليه عصير الليمون، ويخلط جيداً.
يتبل ...

2017-03-18 13:09:26
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 الهدف الفعلي من الدرج تحت الفرن ليس كما تظنينه إطلاقاً!

الهدف الفعلي من الدرج تحت الفرن ليس كما تظنينه إطلاقاً!

مهما كانت الخزائن في مطبخكِ وافرة وواسعة، دائماً ما تجدين نفسكِ بحاجة للإستفادة من كلّ زاوية من زواياها! ومن هنا، قد تقع أكثرية السيدات في الظنّ الشائع بأنّ الدرج أو "الجارور" الموجود أسفل معظم الأفران هو في الواقع أشبه "بالهدية الصغيرة" من المصنّع، لوضع صواني ال ...

2017-03-15 12:00:31
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل فطائر ميكس جبنة

طريقة عمل فطائر ميكس جبنة

المقادير


عجينة السبع دقائق
1 كوب جبنة شيدر مبشورة
1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
1 كوب جبنة كريمي
بيضة



الوجه:


بيضة
رشة فانيليا
سمسم


طريقة التحضير


توضع الكريمي في بولة، ويضاف إليه الجبنة الشيدر والموزاريلا و ...

2017-03-15 11:27:56
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل الأومليت بالجبن الكريمي و الثوم المعمر

طريقة عمل الأومليت بالجبن الكريمي و الثوم المعمر

المقادير


2 بيضة
1 ملعقة كبيرة لبن
ملح
فلفل اسود مطحون
3 ملعقة كبيرة جبن كريمي طرية
2 ملعقة كبيرة طماطم مقطعة
1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مقطع


طريقة التحضير


في بولة متوسطة الحجم ضعي البيض و اللبن و الملح و الفلفل و قلبي المزيج جيد ...

2017-03-15 11:26:48
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل بوب كورن الدجاج

طريقة عمل بوب كورن الدجاج

المقادير


2 صدر دجاج مكعبات
1 كوب حليب
1 كوب كورن فليكس مجروش
2 كوب دقيق
1 بيضة
3 معلقة صغيرة ملح
2 معلقة صغيرة فلفل أسود
3 معلقة صغيرة ثوم بودرة
3 معلقة صغيرة بصل بودرة
1 معلقة صغيرة بابريكا
زيت للقلي


طريقة التحضير


...

2017-03-15 11:25:07
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل أكواب البيض بالجبن الشيدر

طريقة عمل أكواب البيض بالجبن الشيدر

المقادير


7 بيضات
1/2 كوب لبن
سجق مفروم
ملح
فلفل اسود مطحون
1 كوب جبن شيدر مبشور
1 عجينة باف باستري


طريقة التحضير


سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
ضعي القليل من الزيت في صينية قوالب المافن.
قومي بفرد عجينة الباف ...

2017-03-15 11:24:02
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل سمبوسك بالبيبروني و الجبن الموزاريلا

طريقة عمل سمبوسك بالبيبروني و الجبن الموزاريلا

المقادير


1 عجينة سمبوسك
1/4 كوب صوص بيتزا
3/4 كوب جبن موزاريلا مبشور
1/2 كوب شرائح بيبروني
1 ملعقة صغيرة جبن بارميزان مبشور


طريقة التحضير


سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي 1 ملعقة كبيرة من صوص البيتزا على كل شريحة من عجي ...

2017-03-15 11:23:08
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل شوربة البطاطا الحارة بالذرة

طريقة عمل شوربة البطاطا الحارة بالذرة

المقادير


2 ثمرة بطاطا مقطعة
2 علبة طماطم بالفلفل الحار
1 علبة صوص طماطم
3/4 كوب بصل مقطع
1/2 كوب كرفس مقطع
1/2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة شطة مطحونة
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1 رشة ملح
1 رشة فلفل اسود مطحون
1 رشة شطة م ...

2017-03-15 11:22:10
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل بيتزا المكرونة بالبيبروني

طريقة عمل بيتزا المكرونة بالبيبروني

المقادير


1 كيس مكرونة ، مسلوقة
1/2 كيلو لحم مفروم
1 ثمرة بصل مقطعة
1 برطمان صلصة
شرائح بيبروني
2 كوب جبن موزاريلا مبشور
شرائح زيتون اسود


طريقة التحضير


سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في مقلاة على نار متوسطة ضعي ال ...

2017-03-15 11:20:42
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل أرز بالبحريات

طريقة عمل أرز بالبحريات

المقادير


2 كوب أرز
2 حبة بصل مفرومة ناعم
2 شريحة سبيط مقطع
1 كوب جمبري مقطع
1 كوب سمك فيليه مقطع
نصف كوب جندوفلي مقطع
2 معلقة كبيرة ملح
2 معلقة صغيرة كمون
زيت
3 كوب ماء


طريقة التحضير


يوضع الزيت في إناء على نار متوسطة، ...

2017-03-15 11:19:14
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل بط محشي

طريقة عمل بط محشي

المقادير


بطة
2 كوب فريك
2 حبة جزر
3 حبة بصل مفروم
2 حبة بطاطس مقطع
1 حبة فلفل حار "اختياري"
1 حبة طماطم
10 فصوص ثوم مفروم
كرفس
كرات
3 معلقة كبيرة معجون طماطم
1 معلقة كبيرة ملح
1 معلقة صغيرة فلفل أسود
2 معلقة صغيرة بهارات

2017-03-15 11:17:59
بقلم : إيمان علاء
إقرأ المزيد
احداث اخر 24 ساعه