طريقة عمل البصل المحشي باللحم المفروم والسبانخ

طريقة عمل البصل المحشي باللحم المفروم والسبانخ


المكونات

    ‏1 كيلو بصل متوسطة
    نصف كيلو لحم مفروم
    ‏ربع كيلو سبانخ مفروم
    ‏½ كوب شوربة “مرقة” لحم
    1 معلقة كبيرة بقسماط
    2 معلقة كبيرة زبدة
    2 م ...

2016-10-11 22:45:52
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
لهذا السبب انقعي اللحم بأكياس الشاي !!

لهذا السبب انقعي اللحم بأكياس الشاي !!

- لأكياس الشاي فوائد عديدة، أكان في عملية التنظيف، وفي عملية الطهي، وتحضير الطعام في المنزل.

على سبيل المثال، وفي حال كانت اللحمة قاسية ولم تستطيعي طهيها، لا تقلقي.

الحلّ يتجلّى بكيس شاي واحد!

ضعي القليل من الملح على قطعة اللحم، وانقع ...

2016-10-11 22:18:23
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة تقشير جوز الهند

طريقة تقشير جوز الهند

ولتقشير هذه الثمرة الصلبة تؤخذ الحبّة، وتُوضع على سطح، وتثقب باستخدام سكين كبير من الأعلى وإذا لم تثقب يتمّ استخدام المسمار والمطرقة، ثمّ يتمّ قلبها في وعاء حتّى ينزل ماؤها بالكامل،
ثمّ تُوضع في الفرن على درجة حرارة عالية حتّى تصبح طريّة ويسهل تقشيرها باس ...

2016-10-07 15:48:03
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل البسيمة بجوز الهند

طريقة عمل البسيمة بجوز الهند

المقادير:

2 كوب جوز الهند
كوب دقيق
بيضة
ملعقتين كبيرة زبادي
نصف كوب زبدة
ملعقة كبيرة بيكينج باودر
ملعقة صغيره فانيلا
1 كوب شربات
جوز الهند للتزيين

الطريقة :

نحط الزبدة في الطاسة ونحط عليها جوز الهند و ...

2016-10-07 15:45:01
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل البسيمة بجوز الهند

طريقة عمل مقلوبة بالباذنجان واللحم الضاني


المكونات

    1 كليو لحم ضاني
    6 ملعقة كبيرة زبدة
    4 عود زعتر مفروم
    2 حبة بصل مفروم
    نصف كيلو باذنجان
    2 معلقة كبيرة ملح
    1 معلقة كبيرة فلفل أسود
    3 ...

2016-10-07 15:42:45
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل كباب الحلة على أصولة

طريقة عمل كباب الحلة على أصولة


المكونات

    450 جم صدور دجاج مخلي
    120 جم جرجير
    100 جم راسببيري طازج
    4 كوب ماء
    1/3 كوب خل عنب أحمر
    1/3 كوب زيت زيتون
    1/4 كوب صنوبر محمص
    2 ثمرة أفوكاد ...

2016-10-07 15:40:44
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل الدجاج المسلوق مع الجرجير والأفوكادو

طريقة عمل الدجاج المسلوق مع الجرجير والأفوكادو


المكونات

    450 جم صدور دجاج مخلي
    120 جم جرجير
    100 جم راسببيري طازج
    4 كوب ماء
    1/3 كوب خل عنب أحمر
    1/3 كوب زيت زيتون
    1/4 كوب صنوبر محمص
    2 ثمرة أفوكاد ...

2016-10-07 15:36:25
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل لازانيا الدجاج الدايت

طريقة عمل لازانيا الدجاج الدايت


المكونات

    12 قطعة لازانيا من القمح مطبوخة
    2 كوب جبنة موزاريلا خالية الدسم
    300 جرام جبنة ريكوتا خالية من الدسم
    كوب جبنة البارميزان
    كوب ونصف من الحليب خالي الدسم
    2 ملعق ...

2016-10-07 15:32:26
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل لازانيا الدجاج الدايت

طريقة عمل بارفيه الفراولة وجوز الهند


المكونات

    250 جم فراولة مغسولة ومجففة
    2 ملعقة شاي عصير ليمون طازج
    2 ملعقة شاي سكر
    1/4 ملعقة شاي قشر ليمون مبشور ناعم
    فراولة للتزيين حسب الرغبة
    مقادير بارفيه جوز الهند : ...

2016-10-07 15:30:32
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل بارفيه المانجو وجوز الهند والموز

طريقة عمل بارفيه المانجو وجوز الهند والموز


المكونات

    250 جم بسكويت بالزبد (كوكيز)
    1 1/2 كوب زبادي فانيليا
    1/3 كوب حليب جوز هند
    1 ثمرة مانجو كبيرة مقطعة
    1 ثمرة موز كبيرة مقطعة
    مانجو إضافية مقطعة للتقديم

طر ...

2016-10-07 15:25:32
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل شيش اللحم المشوي بالذرة الصفراء

طريقة عمل شيش اللحم المشوي بالذرة الصفراء


المكونات

    نصف كيلو لحم بتلو
    2 حبة ذرة صفراء
    2 حبة طماطم
    1 حبة بصل
    1 ملعقة كبيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    1ملعقة صغيرة كمون
     ملعقة صغي ...

2016-10-07 15:15:59
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
برياني دجاج بالطعم المميز والرائع

برياني دجاج بالطعم المميز والرائع


المقادير

    الدجاج: دجاجة (مقطعة 4 قطع)
    هيل: ملعقة صغيرة
    القرفة: ملعقة صغيرة
    بهار سادة: ملعقة صغيرة
    عصفر: ملعقة صغيرة
    زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
    الأرز طويل ال ...

2016-10-06 17:40:36
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
طريقة عمل البان كيك بدون بيض

طريقة عمل البان كيك بدون بيض


المكونات

    2 كوب دقيق
    2 كوب حليب
    رشة ملح
    2 ملعقة كبيرة سكر
    4 ملعقة كبيرة زيت
    3 ملعقة كبيرة بايكنج باودر
    زبدة

طريقة الطهي

    احض ...

2016-10-01 19:43:57
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل كيكة البطاطس المقرمشة بالثوم

طريقة عمل كيكة البطاطس المقرمشة بالثوم


المكونات

    4 حبات بطاطس متوسطة الحجم.
    6 فصوص ثوم مقطعة شرائح.
    8 ملعقة كبيرة زبدة.
    2 معلقة صغيرة ملح.
    1 معلقة صغيرة فلفل أسود.
    1\4 كوب بقدونس مقطع للتزيين.

طريقة ا ...

2016-10-01 19:27:47
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل المكرونة بالدجاج وصوص الفريدو

طريقة عمل المكرونة بالدجاج وصوص الفريدو


المكونات

    كيلو مكرونة فرن
    نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
    2 معلقة صغيرة ملح
    1 معلقة صغيرة فلفل أسود
    1 معلقة صغيرة زعتر
    2 معلقة كبيرة زيت زيتون
    كوب كريم ...

2016-10-01 16:21:34
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
وكالة سولا برس

طريقة عمل حواوشي السي فود


المكونات

    نصف كيلو سي فوود مشكل
    2 حبة بطاطس
    3 أعواد بصل أخضر مفروم
    3 أعواد شبت مفروم
    1 حبة فلفل رومي مفروم
    4 فصوص ثوم مفروم
    بشر ليمون
    2 معل ...

2016-10-01 16:17:54
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
وكالة سولا برس

طريقة عمل شوربة البروكلي بالمشروم


المكونات

    1 رأس بروكلي
    250 جرام مشروم أنصاف
    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    1 حبة كبيرة بصل مفروم
    3 فصوص ثوم  مهروس
    1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
    4 ملعقة كبيرة دقي ...

2016-10-01 16:09:08
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
وكالة سولا برس

طريقة عمل رولز الهوت دوج


المكونات

    300 جرام عجينة بيتزا
    2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    7 قطع هوت دوج
    3 بيضات
    شرائح جبنة شيدر
    بيضة
    رشة ملح
    رشة فلفل أسود

طريقة ال ...

2016-10-01 16:04:18
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل سلطة الجرجير والمانجو

طريقة عمل سلطة الجرجير والمانجو


المكونات

      4 أكواب جرجير وّرق ومقطع إلى شرائح
    1  مانجو طازج مقطع إلى مكعبات صغيرة
    1/4  كوب توت برى مجف
    لتحضير الصلصة
    كوب زيت نباتى
    3  ملاعق كبيرة عصير ليم ...

2016-09-28 15:37:25
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل بطاطس صغيرة سوتيه

طريقة عمل بطاطس صغيرة سوتيه


المكونات

    1 كيلو جرام  بطاطس صغيرة
    25 جرام زبد
    3 فص ثوم مقطع شرائح رفيعة
    1 ملعقة كبيرة زعتر ليمون طازج مقطع صغير
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
 .

تحضير بطاطس صغيرة سوتيه

2016-09-28 15:33:19
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل الأومليت بالجبنة الرومي

طريقة عمل الأومليت بالجبنة الرومي


المكونات

    4 بيضات
    2 ملعقة كبيرة زبدة
    ملح وفلفل
    4 ملعقة كبيرة جبنة رومي مبشور
    2 ملعقة ماء
    بقدونس مفروم “حسب الرغبة”
    خبز محمص

 
طري ...

2016-09-28 15:30:41
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل صينية بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة

طريقة عمل صينية بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة


المكونات

    1/2 ك لحمة مفرومة
    2 بصلة مبشورة
    2 حبة ثوم مفروم
    2 ثمرة طماطم مفرومة
    ملح – فلفل – كمون – كبابة صيني – ورق لورى مطحون (تجيبيه صحيح وتطحنيه مع شوية ملح )
  &nbs ...

2016-09-28 15:27:05
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل سندويتشات بطاطس بيوريه متبلة

طريقة عمل سندويتشات بطاطس بيوريه متبلة


المكونات

    1 بطاطس مسلوقة مهروسة
    جبنة رومى مبشورة
    بيضة مسلوقة
    زيت
     زعترجاف
    ملح وفلفل اسود
     خبز.

طريقة تحضير سندويتشات بطاطس بيوريه متب ...

2016-09-23 20:58:53
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل سندويتش البيض في الفرن

طريقة عمل سندويتش البيض في الفرن


المكونات

    6 قطع خبز كايزر
    6 بيضات كبيرة
    6 ملاعق صغيرة ثوم معمر مفروم
    6 ملاعق صغيرة كريمة طبخ
    6 ملاعق صغيرة جبن بارميزان مبشور
    ملح وفلفل أسود
 .

تحضير س ...

2016-09-23 20:56:50
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
ساندويتش روست بيف

ساندويتش روست بيف


المكونات

    85 جرام من لحم الروست المدخن
    1 ملعقة صغيرة من صلصة الباربيكيو
    1 حبة طماطم
    1 حبة من البصل
    1 شريحة من الجبنة الصفراء
    2 شريحة من الخبز التوست

طريقة الط ...

2016-09-23 20:54:53
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل ساندويتش اللانشون

طريقة عمل ساندويتش اللانشون

ء
المكونات

    2 رغيف فينو
    مايونيز
    كاتشب
    خس
    2 شرائح لانشون دجاج
    2 شرائح لانشون لحمة
    2 شرائح جبنه شيدر
    2 طماطم شرائح
    1 خيار شرا ...

2016-09-23 20:53:08
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل ساندويتشات الدجاج بالمايونيز

طريقة عمل ساندويتشات الدجاج بالمايونيز


المكونات

 

    4 صدور دجاج
    ملعقة فلفل أسود
    8 سندوتشات
    خس مقطع
    مايونيز خالي الدسم هاينز

تحضير ساندويتشات الدجاج بالمايونيز

    تسلق صدور الدجاج ف ...

2016-09-23 20:50:29
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل كلوب ساندويتش (مثلثات الجبن و التركي)

طريقة عمل كلوب ساندويتش (مثلثات الجبن و التركى) وصفات لسندوتشات المدرسة


المكونات

    1 كيس توست
    4 حبة كبيرة بيض مسلوق
    4 ملعقة كبيرة مايونيز
    4 شريحة تركي
    4 شريحة جبن شيدر
    4 حبة خيار شرائح
    2 حبة طماطم شرائح
    6 شريحة تر ...

2016-09-23 20:48:54
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل الاناناس بالحليب

طريقة عمل الاناناس بالحليب

المقادير
كوب ونصف حليب خال الدسم
كوب زبادي خال الدسم
كوب أناناس مقطع
نصف كوب ثلج مجروش
ربع ملعقة صغيرة فانيلا
سكر “حسب الرغبة”
الطريقة
قومي بخلط المكونات في محضر الطعام حتى تتجانس تمامًا.
اسكبي العصير في أكواب التقديم وقدميه باردًا.

2016-09-23 20:39:22
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
بهذه النصائح .. أنتِ طباخة متميزة

بهذه النصائح .. أنتِ طباخة متميزة

نصائح هامة للمطبخ

إذا كنت بحاجة لإضافة المزيد من الزيت فى المقلاة أثناء القلى، اضيفيه على شكل سرسوب على طول حواف المقلاة حتى أنه حين يصل الزيت للمكونات التى يتم طهيها، سوف يكون قد تم تسخينه بصورة جيدة.

عند القلى، احملى كل قطعة من الطعام الجاهز ...

2016-09-23 20:37:04
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل برجر الدجاج بالسبانخ

طريقة عمل برجر الدجاج بالسبانخ


المكونات

    8 قطع خبز الكايزر
    1/2 كيلو أفخاذ دجاج منزوعة الجلد والعظم و مفروم
    3 أكواب سبانخ
    8 شرائح جبنة شيدر
    طماطم متوسطة مقطعة شرائح
    بصلة متوسطة مقطعة شرائح
 &nb ...

2016-09-23 20:35:03
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل أكواب تشيز كيك الفراولة

طريقة عمل أكواب تشيز كيك الفراولة


المكونات

    100 جم سكر
    50 جم دقيق لكل الأغراض
    40 جم زبدة
    25 جم لوز مقطع شرائح رفيعة
    25 جم فستق مقشر ومقطع
    125 مل قشدة كثيفة
    مقادير الحشو والتجميل:
  &nbs ...

2016-09-23 20:30:41
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
لا تتخلصي من «العيش» بعد تيبسه.. هذه الطريقة تجعله طازجًا في 3 دقائق

لا تتخلصي من «العيش» بعد تيبسه.. هذه الطريقة تجعله طازجًا في 3 دقائق

جرت العادة أن تتخلص النساء من الخُبز بعد أن يتيبس ويجف ، ظنًا منهن أنه قد تلف ولن يستطعن تناوله مرة أخرى ، إلا أن الدكتوره تهاني سمير أستاذ الاقتصاد المنزلي ، تقدم طريقة سهلة وسريعة لإعادة الخبز المتيبس الى حالته وكأنه طازجًا من الفرن

- أحضري الخبز الجاف و ...

2016-09-20 21:46:02
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
آيس كريم الموز والقرفة اللايت

آيس كريم الموز والقرفة اللايت


المكونات

    5 ثمرة موز كبيرة
    1 ملعقة شاي قرفة مطحونة



تحضير آيس كريم الموز و القرفة اللايت

    يقطع الموز إلى شرائح سُمكها 5 سم ويوضع على صينية فرن .
    ويوضع في الفريزر لمدة ليلية ل ...

2016-09-20 16:04:49
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل سموثي الأناناس بآيس كريم البرتقال دايت

طريقة عمل سموثي الأناناس بآيس كريم البرتقال دايت


المكونات

    1 1/3 كوب أناناس قطع أو معلبة و لكن مصفاة
    1 كوب فراولة منزوعة العنق
    1 1/2 كوبماء  معدنية فوارة
    1 كوب آيس كريم دايت بنكهة البرتقال


تحضير سموثي الأناناس بآيس كريم البرتقال ال ...

2016-09-20 16:02:50
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
احداث اخر 24 ساعه