طريقة عمل شراب التوت اللايت

طريقة عمل شراب التوت اللايت


المكونات

    كجم توت أسود
    2 كجم فريكتوز سكر

 
 .

تحضير شراب التوت اللايت

    ضعي ثمار التوت في الخلاط الكهربائي وإخلطيه لمدّة 3 دقائق فقط حتى لا تهرس البذور.
    إسكبى العصي ...

2016-09-20 16:00:34
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل عصير الفراولة و ماء الصودا الدايت

طريقة عمل عصير الفراولة و ماء الصودا الدايت


المكونات

    كوبان فراولة
    3/4 كوب حليب بارد خالٍ من الدسم
    1/2 كوبسكر فروكتوز
    5 ملاعق كبيرة آيسكريم بنكهة الفانيليا خفيفة الدسم
    ماء غازى أوماء صودا  بحسب الرغبة

 

...

2016-09-20 15:58:49
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل دجاج محشي باللوز

طريقة عمل دجاج محشي باللوز


المكونات

    دجاجة كاملة
     كسكسي مستوي على البخار
    لوز مطحون
    زبيب
    قرفة
    جوزة الطيب
     زبدة
     2 حبة بصل مقطع مكعبات
     ثو ...

2016-09-20 15:55:57
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل ساندويتش كرسبي الدجاج

طريقة عمل ساندويتش كرسبي الدجاج


المكونات

    500 جرام صدور دجاج مسحب
    كوب طحين
    ملح وفلفل أسمر
    ثوم بودرة
    بصل بودرة
    بيضة
    3 ملاعق كبيرة حليب
    زيت للقلي
    للراب وال ...

2016-09-20 15:52:34
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل دجاج مشوي بالليمون الحامض وخبز تورتيلا

طريقة عمل دجاج مشوي بالليمون الحامض وخبز تورتيلا

لمكونات

    4 فخد الدجاج مخلي مقطع أنصاف
    1/3 كوب زيت زيتون
    3 ثمرة طماطم ناضجة مقطعة ويدجز رقيقة
    2 ثمرة خيار كبيرة مقطعة نصفين بالطول وتقطع شرائح
    2 ثمرة ليمون حامض
    1/2 ثمرة بصل أ ...

2016-09-20 15:50:15
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
تعرفى على مصادر الجراثيم فى المطبخ

تعرفى على مصادر الجراثيم فى المطبخ

صحة آمنة خالية من الأمراض يجب أن تعرفي أهم مصادر انتشار الجراثيم والبكتيريا في مطبخك ، اليكِ هذه النصائح المهمة

اليدين

المشكلة دائماً ما تبدأ باليدين ، لأنها بفعل الجو المحيط بكِ قد تحمل الكثير من الجراثيم والميكروبات، لذا عليكِ الحرص دائما ...

2016-09-20 15:38:44
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
10 فوائد عجيبة لأكل الجوافة

10 فوائد عجيبة لأكل الجوافة

الجوافة هي أشهى الفواكه وأطيبها رائحة حيث يعشقها الكثير هقولكو علي الفوائد
1. علاج مرض السكري
من ابرز فوائد الجوافة علاج السكري والتحكم في السكر بالدم حيث أنها غنية بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات وهي عناصر مساعدة في خفض نسبة السكر في الدم. ووجد ...

2016-09-20 15:33:32
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
10 فوائد مدهشة ستجعلك تعشق البامية

10 فوائد مدهشة ستجعلك تعشق البامية

هقولكو علي فوائد الباميه هتخليكي تاكلي باميه كل يوم يارب تستفيدو
1. تحسين صحة الهضم
البامية عالية جداً بمحتواها من الألياف الغذائية لاسيما الألياف الغذائية الصمغية اللزجة. وهي نوع من الألياف التي تساعد في سرعة اخراج فضلات الطعام من القولون بما لايسمح ...

2016-09-20 15:32:03
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة سحرية لتنظيف الاطباق بسهولة

طريقة سحرية لتنظيف الاطباق بسهولة



عندى ليكو طريقة هايلة وسحرية لتنظيف الاطباق هى سهلة جدا وبسيطة خالص ياريت تجربوها هتفيدكم جدا

رف الصحون
ضعى صينية خبز تحت رف الصحون لجمع الماء عند تصفية الصحون وسهولة ابقائها نظيفة بعد ذلك أفضل من استخدام منشفة المطبخ.
استخدمى الماء ...

2016-09-17 18:30:13
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
اسرع الطرق لتنظيف الرفايع فى المنزل

اسرع الطرق لتنظيف الرفايع فى المنزل

أولًا أغطية الألحفة والبطاطين
– إن كانت ألحفتك قطنية فالغسيل الجاف هو الأنسب، وإن كانت من الفايبر فيمكنك غسلها في الغسالة أو البانيو.
– إن كنت تستخدمين أغطية قطنية منفصلة، فهذا أمر جيد جدًا فما عليك إلا نزعها وغسلها في الغسالة ثم إعادة تركيبها
...

2016-09-17 18:19:31
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل تورلي باللحمة المفرومة

طريقة عمل تورلي باللحمة المفرومة

المقادير
لحمة مفرومة
بطاطس
كوسة
فاصوليا خضراء
قرنبيط
بصل
عصير طماطم
ثوم
بهارات
الطريقة
* شوحى البصل فى الزيت على النار ضيفى اللحمة المفرومة والبهارات
* ضيفى الثوم وعصير الطماطم والفاصوليا والقرنبيط والبطاطس ...

2016-09-17 18:15:13
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
افضل طريقة لعمل لحمة الراس

افضل طريقة لعمل لحمة الراس

المقادير:
راس ضانى او كيلو لحمة راس عجالى
2 بصلة متوسطة
نص كيلو طماطم حمراء
1 حبة فلفل اخضر اما حراق او بارد حسب الرغبة
معلقة كزبرة نشفة
ص راس ثوم مقطع
وزيت
معلقة سمن او قطعة زبدة


طريقة طبخ لحمة الراس
نسلق لحمة ...

2016-09-17 18:09:27
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل ضأني بالتوابل المغربية مع الخضروات

طريقة عمل ضأني بالتوابل المغربية مع الخضروات


المكونات

    12 ريشة ضأني
    800 جرام حمص شام معلب يشطف ويصفى
    1 ثمرة فلفل رومي أحمر نزيل البذور وتقطع شرائح رقيقة
    1 ثمرة ليمون أضاليا القشر مبشور ناعم ومعصورة
    1 ثمرة باذنجان مقطعة مكعبات 3 ...

2016-09-17 17:45:49
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل الديك الرومى

طريقة عمل الديك الرومى


المكونات

    ديك رومى
    150 جرام بصل مبشور
    150 جرام طماطم مبشورة
    50 مل خل
    50 مل زيت
    10 جرام ملح
    10 جرام فلفل
    10 جرام زعتر
    10 جرام روزما ...

2016-09-17 17:37:02
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل بافاريه الفراولة الكريمى

طريقة عمل بافاريه الفراولة الكريمى


المكونات

    85 جم مسحوق جيلي فراولة
    375 مل حليب مبخر معلب
    150 مل كريمة وتخفق حتى تظهر قمم لينة
    100 مل ماء مغلي
    2 ملعقة كبيرة شوكولاتة بيضاء مبشورة



تحضير بافاريه الفراو ...

2016-09-17 17:28:31
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل صينية المكرونة بالدجاج

طريقة عمل صينية المكرونة بالدجاج


المكونات

    375 جرام من مكرونة
    60 جرام من الزبدة
    600 جرام من فيليه صدر الدجاج المفرومة إلى قطع من سم 1
    100 جرام من الفطر الصغير المقطّع إلى شرائح رفيعة
    2 ملعقة طعام من الدقيق العادي
&nbs ...

2016-09-17 17:25:05
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
إزاى تعملى الكاتشب فى البيت زى الجاهز بالظبط

إزاى تعملى الكاتشب فى البيت زى الجاهز بالظبط

الكاتشب يهواه العديد من الأطفال والكبار، وتخشى عليهم الأمهات من كثرة المواد الحافظة به، وعدم التأكد من سلامة المواد الداخلة فى تصنيعه، ولتتجنبى كل ذلك يمكنك أن تتعلمى طريقة عمل الكاتشب فى المنزل وتوفرى الأموال لأسرتك فى حال ارتفاع سعر القوطة، وإليكم طريقة عم ...

2016-09-16 10:35:21
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
افضل طريقة لعمل الممبار

افضل طريقة لعمل الممبار

المقادير
2 كيلوغرام ممبار خروف
2 كوب ارز مصري، منقوع
1/2 كيلوغرام لحم مفروم
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيره فلفل
1 ملعقة كبيرة عصفر
لتنظيف السجق أو الفوارغ:
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة حامض الليمون
...

2016-09-12 14:37:17
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل كيكة جيلي

طريقة عمل كيكة جيلي

المقادير
2 كوب دقيق
نصف كوب زيت
كوب سكر
3 بيضة
فانيليا
بيكنج بودر
كوب لبن
3 باكو جيلى
3 كوب ماء
الطريقة
* إخلطى البيض مع اللبن والزيت والسكر والفانيليا في الخلاط
* اخلطي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح وضيفي خليط ...

2016-09-12 14:32:27
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
نصائح هامة لتحسين عملية الهضم

نصائح هامة لتحسين عملية الهضم

سوء الهضم مشكلة شائعة تواجه العديد من الناس ويصاحبها دوماً الانتفاخ والغازات وتقلصات في البطن. ووجود مشكلة سوء الهضم يعني عدم استفادة الجسم من الغذاء بصورة صحيحة انا هقولكو علي نصائح هامة لتحسين عملية الهضم
1-مضع الطعام جيداً
مضغ الطعام يزيد من اللعاب ...

2016-09-12 14:30:19
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل فتة العيد المصرية بالصلصة والتقلية

طريقة عمل فتة العيد المصرية بالصلصة والتقلية

المقادير
-كيلو أرز أبيض بالزبد
-صلصة فتة بالخل والثوم
-خبز أسمر مصري أو خبز يحتوى على دقيق القمح والردة
-تقلية خل وثوم
-شوربة لحم ويفضل الضأن
-فلفل – معلقة زبد ة كبيرة.
-لحم الضأن أو أى نوع لحم (بحسب الرغبة)
الطريقة
الأرز:

2016-09-12 14:11:27
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل شاورما لحمة في الفرن

طريقة عمل شاورما لحمة في الفرن

المقادير
لحمة شرائح
بصل
طماطم
فلفل أخضر رومى
خل
زيت
ملح
فلفل أسود
قرفة ناعمة
زنجبيل بودرة
كوب دقيق
كوب لبن
2 بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملح
فلفل أسود
الطريقة
* إخلطى اللحمة المفرومة ...

2016-09-12 14:08:35
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل كبسة لحم

طريقة عمل كبسة لحم

المقادير:
كوبان أرزبسمتي منقوع
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
بصلة مفرومة
حبتان طماطم مفرومة
200 جرام زبيب
ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم
حبة فليفلة خضراء مفرومة
حبتان لومي
ملعقة صغيرة حبهان
ملعقة صغيرة ونصف بهارات كبسة
ملعق ...

2016-09-12 14:06:56
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
الذ طريقة عمل الموزة المشوية علي الفحم

الذ طريقة عمل الموزة المشوية علي الفحم

المكونات :
لحمة موزة ،
بصل مبشور .
طماطم مقطعة حلقات .
مستكة ، حبهان ، فلفل أسود ، ملح .
زيت ، زبدة

خطوات و طريقة عمل الموزة المشوية :
نضع ملعقتين الزيت و نشوح اللحم جيدا ، حتي يتغير لونه
نضيف الماء المغلي و الحبهان و يسلق اللح ...

2016-09-12 14:04:13
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل سلطة بتلو مشوي

طريقة عمل سلطة بتلو مشوي


المكونات

    2 شريحة لحم بتلو مخلي
    250 جرام طماطم شيري
    125 جرام بسلة سنو بي
    120 جرام جرجير مقطع
    1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
    1 ثمرة فلفل رومي أصفر صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
&nb ...

2016-09-12 14:01:54
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل لحم مشوي في طاجن

طريقة عمل لحم مشوي في طاجن


المكونات

    600 جرام شريحة لحم بقري أحمر مخلي
    1 1/2 كوب مرقة لحم
    1/2 كوب ماء بارد
    6 ثمرة بصل أخضر تقطع أنصاف
    4 ثمرة بطاطس مقشرة ومقطعة
    2 ثمرة كوسة متوسطة مقطعة
    ...

2016-09-12 13:59:20
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل رقاق بالفراخ من المطبخ المصرى

طريقة عمل رقاق بالفراخ من المطبخ المصرى


المكونات

    1/2 كيلو رقاق طرى
    1/4 كيلو صدورفراخ مقطع صغير
    2 بصلة متوسطة مقطعة صغير
    3 فلفل أخضر مقطع صغير
    3 ثمرة طماطم مقطع صغير
    ملعقة صغيرة ملح
    1/4 ملعقة صغي ...

2016-09-09 18:32:04
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 نصائح مهمة لشراء لحم العيد

نصائح مهمة لشراء لحم العيد



مع اقتراب العيد المبارك ، تستعد الأسر لشراء الأضحية واللحوم بما يتناسب مع الإمكانيات المادية لكل أسرة ، ومع المداولات الكبيرة قبل الشراء يتم اختيار المذاق المفضل والمعتاد مع كل عيد.

ولا يهوى كثيرون تناول اللحم الضاني ، لذلك يتم استبداله بال ...

2016-09-09 18:25:12
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل كيك الكراميل

طريقة عمل كيك الكراميل


المكونات

    450 جرام زبد
    300 جرام شوكولاتة داكنة مكسرة صغير
    3 3/4 كوب دقيق
    1 1/2 كوب سكر
    3/4 كوب لبن رائب
    1/2 كوب دقيق بالخميرة
    1/4 كوب مسحوق كاكاو
    1/4 ...

2016-09-09 18:20:56
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل طاجن لحم بالبقدونس

طريقة عمل طاجن لحم بالبقدونس


المكونات

    كيلو لحم بتلو
    بصلة مقطعة صغير
    نصف ملعقة صغيرة جنزبيل
    قرفة
    كوب بقدونس مفروم
    نصف ملعقة صغيرة بابريكا
     3 فصوص ثوم مفرومة
    ملع ...

2016-09-09 18:09:30
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل طاجن العكاوى بالفلفل الألوان

طريقة عمل طاجن العكاوى بالفلفل الألوان


المكونات

    1 كيلو عكاوى مقطعة قطع صغيرة
    1 لتر مرقة لحم
    1/2 كوب زيت نباتى للقلى
    2 بصلة حمراء متوسطة
    3 ثمرات من الفلفل الألوان
    1 قرن فلفل حار
    2 حبة طماطم مكعب ...

2016-09-09 18:05:27
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
طريقة عمل طاجن اللحم البتلو بالبصل

طريقة عمل طاجن اللحم البتلو بالبصل


المكونات

    كيلو لحمة بتلو مقطع مكعبات
    2 كوب ماء
    2 قرن فلفل حامى
    رشة بهارات
    كيلو بصل (حلقات)
    نصف كوب زيت
    نصف معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)


...

2016-09-09 18:01:17
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
احلى رقاق باللحمة المفرومة

احلى رقاق باللحمة المفرومة

المقادير
4 رقاقة، مربعة أو مدورة حسب الرغبة
500 غرام لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
2 طماطم، مفرومة
2 فليفلة حلوة، مفروم
1 بصل حجم وسط، مفروم
3 كوب مرق لحم، او مرق دجاج
3 فص ثوم مهروس
1/4 كوب زيت، أو سمن
50 غرام كمون
50 ...

2016-09-06 20:56:23
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
احلى فتة بالخل والثوم لاحلى عيد

احلى فتة بالخل والثوم لاحلى عيد



اكيد اول يوم العيد لازم نفطر بعد الصلاة بشوية فتة بالخل والثوم واللحم دة من الاساسيات فى كل بيت مصرى فجربوا طريقة الفتة وبالهنا

المقادير
ك أرز ابيض مستوى بالزبد-
صلصة فتة بالخل والثوم –
خبز اسمر مصرى أو خبز يحتوى على دقيق القمح ...

2016-09-06 20:52:53
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
نصائج هامة وضرورية لاستقبال عيد الاضحى

نصائج هامة وضرورية لاستقبال عيد الاضحى



كلنا عارفين ان فى العيد بنتبع بعض العادات الخاظئة فى تناول الاكلات الشهية والمشروبات والحلويات وبعد كدة نعانى من وجع المعدة فاتبعوا هذة النصائح لتستمتعوا بالعيد

بما أن اللحم هو ملك الأطباق في يوم العيد، وبسبب اعتياد تناوله على الإفطار والغ ...

2016-09-06 20:50:30
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
احداث اخر 24 ساعه