القرنبيط موضة صحية جديدة

القرنبيط موضة صحية جديدة

أصبح القرنبيط الخضار المحبب لأصحاب المطاعم من لوس أنجلوس إلى باريس، حتى إن هذه المطاعم أحيانا ما تخرج بقوائم طعام مرتكزة بالكامل عليه.


وذكرت صحيفة نيويورك تايمز أن أحد أسباب وقوع الطهاة في حب القرنبيط أنه يشبه اللحم حيث يصبح مقرمشا وبنيا من الخارج في وقت ...

2017-03-09 08:41:31
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
بالصور والفيديو: مستشفى الأطفال التخصصي بمجمع عدوان الطبي يكتشف حالة مرضية نادرة

بالصور والفيديو: مستشفى الأطفال التخصصي بمجمع عدوان الطبي يكتشف حالة مرضية نادرة

الخدمات الطبية / وسام السكني

أوضح د. حسام أبو صفية مدير مستشفى الأطفال التخصصي بمجمع كمال عدوان الطبي اكتشاف حالة مرضية نادرة حضرت مستشفى الأطفال التخصصي للطفلة عائشة ابنة ستة أشهر عانت من عدة مشاكل صحية حيرت الأطباء.

ومن ...

2017-03-08 20:48:00
بقلم : وسام السكني
إقرأ المزيد
حكّة الجلد.. أسرار ووصفات للعلاج

حكّة الجلد.. أسرار ووصفات للعلاج

الحكّة من الإشكالات الشائعة لدى الكثير من الناس، وتختلف بحسب حدّتها من شخص لآخر، حتى أنه يمكنها، في أقصى حالاتها، تعطيل الأنشطة اليومية للإنسان، وقد تحرمه النوم ليلا، بحسب موقع الصحة الفرنسي "لا ميتيال جنرال".


أما أسبابها فيقول المختصون إنها متنوّعة، أب ...

2017-03-08 10:52:38
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
عصير الباذنجان يخفض الوزن والكوليسترول

عصير الباذنجان يخفض الوزن والكوليسترول

يحتوي الباذنجان على العديد من العناصر الغذائية المفيدة كالألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمركبات النباتية التي تفيد صحة الإنسان.


وكوب واحد من الباذنجان الخام يحتوي على 20 سعرة حرارية، 0.8 غرام من البروتين، 4.82 غراما من الكربوهيدرات، 0.15 غرام من الدهون و 2.5 ...

2017-03-08 02:01:04
بقلم : بلال العبد
إقرأ المزيد
لن تصدق ما سيحدث لجسمك إذا أكلت كبد وقوانص الدجاج

لن تصدق ما سيحدث لجسمك إذا أكلت كبد وقوانص الدجاج

سوف تضيف لجسمك فوائد لن تتخيلها ابدا ..
- كله لك- الكثير من الناس بدأوا بالإتجاه إلى شراء كبد وقوانص الدجاج وذلك بعد ارتفاع أسعار الدواجن واللحوم، كما أنها تعتبر من الأكلات المحببة لكثير من الناس، واليوم نخبركم بتلك المفاجأت التي تحدث في جسمك بعد أكل الكبد والق ...

2017-03-06 20:14:38
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
75 غراما من الجوز تحسن خصوبة الرجال

75 غراما من الجوز تحسن خصوبة الرجال

أفادت دراسة أميركية حديثة بأن تناول الجوز (جوز عين الجمل) بانتظام يمكن أن يساعد على تحسين خصوبة الرجال عبر تحسين نوعية الحيوانات المنوية.


وأجرى الدراسة باحثون بجامعة ديلاوير الأميركية، ونشرت في دورية (Heliyon) العلمية.


وأعطى الباحثون مجموعة من ا ...

2017-03-06 08:38:44
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
العسل.. حقائق غذائية وفوائد ومحاذير

العسل.. حقائق غذائية وفوائد ومحاذير

العسل هو سائل ينتجه النحل من رحيق النباتات، ولطالما حظي بشعبية منذ قديم الحضارات، لطعمه اللذيذ، وخصائصه المساعدة في علاج بعض الحالات، فما هي؟ وما الحالات التي لا ينصح فيها أو يمنع تناول العسل؟


يتكون العسل من الكربوهيدرات بشكل أساسي في صورة الفركتوز والغ ...

2017-03-06 08:37:23
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
نصائح غالية لحماية طفلك من "ديدان الأمعاء"

نصائح غالية لحماية طفلك من "ديدان الأمعاء"

هناك نوعان رئيسيان من الطفيليات المعوية وهي الديدان والطفيليات ، حيث أن الديدان هي اجسام مكونه من العديد من الخلايا، مثل الدودة الشريطية، والدبوسية ويمكن للديدان أن لا تتكاثر في جسم الإنسان، والبروتوزوا هي اجسام مكونة من خلية واحدة فقط.


يمكن أن تتكاثر د ...

2017-03-05 17:16:51
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
هل يعتبر السكر البني "خديعة"؟

هل يعتبر السكر البني "خديعة"؟

لو كان للسكر البني أن يرتبط باسم أو وصف آخر لكان "الخديعة"، إذ يتناوله الكثيرون معتقدين أنه صحي أكثر من السكر الأبيض "المضر"، ولذلك فإن البعض قد يتفاخر بأنه لا يستعمل إلا السكر البني.


لكن الحقيقة المرَّة هنا أن الأمر لا يدعو أبدا إلى الفخر، فالسكر البني ليس ...

2017-03-05 09:19:26
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
إحذر.. الإفراط بالسكريات يسبب الزهايمر

إحذر.. الإفراط بالسكريات يسبب الزهايمر

حذرت دراسة علمية حديثة ، من أن الإفراط في تناول السكريات قد يرفع مخاطر الإصابة بـ"الزهايمر" ، فيما يعد أول دليل ملموس على وجود علاقة بين نسبة سكر الجلوكوز في الدم والمخ ، بحسب ما أكد باحثون لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، وهم من جامعتي باث وكينجز كولدج لندن على وجود ...

2017-03-04 19:04:09
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
ركوب الخيل يحسّن القدرات المعرفية لدى الأطفال (دراسة)

ركوب الخيل يحسّن القدرات المعرفية لدى الأطفال (دراسة)

أفادت دراسة يابانية حديثة، بأن ركوب الخيل يمكن أن يحسّن القدرات المعرفية لدى الأطفال، ويعزز مهارات التعلم والذاكرة وحل المشكلات.


الدراسة أجراها باحثون بجامعة طوكيو للزراعة، ونشروا نتائجها اليوم السبت، في دورية (Frontiers in Public Health) العلمية.


وأوضح الب ...

2017-03-04 14:59:18
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
التدخين يقفز بمعدلات الاكتئاب إلى الضعفين (دراسة)

التدخين يقفز بمعدلات الاكتئاب إلى الضعفين (دراسة)

حذّرت دراسة أمريكية حديثة، من أن تدخين التبغ، يمكن أن يزيد معدلات الإصابة بالاكتئاب إلى الضعفين، وخاصة بين المدخنين الصغار.


الدراسة أجراها باحثون بكلية ميلمان للصحة العامة في جامعة كولومبيا، ونشروا نتائج دراستهم اليوم السبت، في دورية (Drug and Alcohol Dependence) ا ...

2017-03-04 14:57:26
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
بحث يكشف: هكذا تؤدي "الكولا" إلى السمنة

بحث يكشف: هكذا تؤدي "الكولا" إلى السمنة

هل فكرتم يومًا في الأضرار الناجمة عن وجود غاز ثاني أكسيد الكربون في المشروبات الغازية؟ وهل هناك فرق بين المشروبات العادية مثل الكولا العادية، أو كولا الحمية التي يطلق عليها "دايت"؟


الإجابات جاءت في بحث خاص لجامعة بيرزيت، بدأ العمل فيه قبل أربع سنوات، وما ...

2017-03-04 14:18:14
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
علماء: دواء الصرع قد ينهي معاناة الصداع النصفي

علماء: دواء الصرع قد ينهي معاناة الصداع النصفي

اكتشف العلماء أن الدواء المستخدم لعلاج الصرع "ليريكا" قد يُنهي معاناة الصداع النصفي، عند ملايين من المصابين.


وقد يخفف الدواء من الظاهرة التي يعتقد أنها السبب الكامن وراء الصداع المسبب للعمى، ويعمل عن طريق وقف الموجات من خلايا المخ، ومنع الأعراض الموهنة ل ...

2017-03-04 14:16:50
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
الأسبرين يقلل خطر سرطان البروستاتا القاتل

الأسبرين يقلل خطر سرطان البروستاتا القاتل

أشارت نتائج دراسة حديثة إلى أن الرجال الذين يتناولون الأسبرين بشكل منتظم يقل لديهم خطر الإصابة بسرطان البروستاتا قاتل، أكثر من الرجال الذين لا يتناولون الأسبرين.


وقال الطبيبة ماري كيه داونر من كلية هارفارد تي.إتش. تشان للصحة العامة في بوسطن "يبدو إن هناك ...

2017-03-04 13:03:24
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
ابتكار يحفظ أعضاء الإنسان الحيوية سنة كاملة

ابتكار يحفظ أعضاء الإنسان الحيوية سنة كاملة

تولت شركة "ترانس مديسن" الأميركية إنتاج صندوق لحفظ القلب صممه خبراء مركز القلب الألماني في باد اوينهاوزن، حيث حقق رقمًا قياسيًا في فترة حفظ الاعضاء الحيوية المتبرع بها في صندوق، يضمن حياتها فترة 12 ساعة قبل زرعها.


وقبل هذه التقنية لم تكن مدة حفظ الأعضاء ال ...

2017-03-04 12:57:59
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
"أوميغا 3" لعلاج الربو وتهدئة نوباته

"أوميغا 3" لعلاج الربو وتهدئة نوباته

ذكرت مجلة "جي سي آي إنسايت" الطبية أنّ الأحماض الدهنية "أوميغا 3" المتوفرة في زيت السمك ولحوم بعض الأسماك، قد تساعد ملايين مرضى الربو على التنفس بشكل أفضل.


وأوضحت المجلة أنه بحسب دراسات جديدة فإنه تم التوصل إلى أدلة جيدة على أنّ "أوميغا 3" لديه دور فعال في الت ...

2017-03-04 09:56:46
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
إنجاز علمي يمنح الأمل لمن ينتظرون زراعة أعضاء

إنجاز علمي يمنح الأمل لمن ينتظرون زراعة أعضاء

قالت صحيفة "الغارديان" إن العلماء الأمريكيين نجحوا في الحفاظ على أجزاء من أنسجة القلب ولأول مرة، في تطور يمكن أن يمهد الطريق لتخزين أعضاء الإنسان لأشهر ولسنوات.


ويشير التقرير، إلى أن العلماء استخدموا أسلوب التجميد وتدفئة الأنسجة، فيما يعرف بـ cryogenically، لا ...

2017-03-04 03:13:40
بقلم : باسل درويش
إقرأ المزيد
الصحة العالمية تحذر من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية

الصحة العالمية تحذر من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية

حذرت منظمة الصحة العالمية ، في القائمة الأولى من نوعها من أخطر أنواع البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية وأخطرها على صحة الإنسان ، سعيًا إلى توجيه عملية البحث والتطوير لمضادات حيوية جديدة ، وتسلط القائمة الضوء بشكل خاص على ما تمثله الجراثيم السلبية المقاومة لل ...

2017-03-03 19:30:09
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
قلة النوم وزيادته يتسببان فى الإصابة بالسمنة والسكر

قلة النوم وزيادته يتسببان فى الإصابة بالسمنة والسكر

أكد الباحثون في جامعة "جلاسكو" ، أنه يجب أن تتأكد أنك تحصل على 8 ساعات نوم كل ليلة، مشيرين إلى أن عدم الحصول على الساعات المقررة من النوم يزيد من فرص إصابتك بالسمنة ، والارتباك في ساعات النوم سواء لساعات طويلة جدا أو ساعات قليلة، يزيد من خطر زيادة الوزن والإصابة با ...

2017-03-03 19:27:12
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
75 جرامًا من مكسرات الجوز يوميًا تحسّن خصوبة الرجال

75 جرامًا من مكسرات الجوز يوميًا تحسّن خصوبة الرجال

أفادت دراسة أمريكية حديثة، بأن تناول مكسرات الجوز بانتظام، يمكن أن يساعد على تحسين خصوبة الرجال، عبر تحسين نوعية الحيوانات المنوية.


الدراسة أجراها باحثون بجامعة ديلاوير الأمريكية، ونشروا نتائجها اليوم الخميس، في دورية (Heliyon) العلمية.


وللوصول إلى ...

2017-03-02 21:36:48
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
دواء جديد لحساسية الغبار المنزلي

دواء جديد لحساسية الغبار المنزلي

وافقت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على دواء جديد، لعلاج حساسية عث الغبار المنزلي، التي قد ينجم عنها حساسية الأنف والتهاب العين.


ويُسمح للمرضى الذين تتراوح أعمارهم بين 18 إلى 65 عامًا، فقط بتناول هذا الدواء.


وأوضحت الهيئة، في بيان لها، اليوم الخ ...

2017-03-02 13:14:41
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
5 أطعمة سامة بينها أكلة مصرية.. احذر عند طهيها

5 أطعمة سامة بينها أكلة مصرية.. احذر عند طهيها

بعض من الأطعمة التي نتناولها تحتوي على نسبة من المواد السُمية، ولهذا فعليك طهيها بشكل جيد حتى تتخلص من سمومها.


وذكر موقع "CNN" بعضًا من أنواع الأطعمة وكيفية تجنب السموم فيها خلال تحضيرها، وهي:
اللوز: من المكسرات المفضلة للكثيرين، ويتناولها البعض بكميات ...

2017-03-02 11:02:16
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
3 وصفات طبيعية.. تعالج آلام تقرحات الفم المزعجة

3 وصفات طبيعية.. تعالج آلام تقرحات الفم المزعجة

بالرغم من أنها تعتبر إحدى الأمراض البسيطة التي تصيب الإنسان، إلا أن تقرحات الفم مزعجة ومؤلمة بشكل كبير، سواء كان في اللسان، أو الشفاه، أو اللثة، والقضاء عليها يحتاج إلى الكثير من الوقت لكي تختفي وتنتهي آلامها.


ولأن هذه التقرحات تكون في منطقة حساسة داخل ا ...

2017-03-01 17:17:30
بقلم : بلال العبد
إقرأ المزيد
5 فوائد صحية لزيت جوز الهند أبرزها محاربة مرض السكر

5 فوائد صحية لزيت جوز الهند أبرزها محاربة مرض السكر

ذكر تقرير نشره الموقع الأمريكى" Alternet"، 5 فوائد صحية لزيت جوز الهند، ويشمل الآتى:


 


1. يعمل على محاربة مرض السكر:


لأن الجسم البشرى يجعل استخدام الأحماض الدهنية الموجودة فى زيت جوز الهند كبديل وامتصاص الدهون ومصدر كبير للطاقة، للأشخاص الذين ...

2017-03-01 11:19:26
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
الوصفة "السحرية" لنوم مريح.. بدون هذه الأطعمة (تقرير)

الوصفة "السحرية" لنوم مريح.. بدون هذه الأطعمة (تقرير)

10 أنواع من الأطعمة ينصح المختصّون في التغذية بتجّنب تناولها مساء، نظرا لإحتوائها على كميات كبيرة من الكربوهيدرات والبروتين، وذلك من أجل نوم مريح، وتجنّبا لزيادة الوزن، بحسب موقع "كونكومبير" الفرنسي المختص في الصحة.


لذلك، إن كان المرء يرغب في الحصول على ق ...

2017-03-01 10:51:16
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
تعرف على الخضروات الشعبية التى تكافح الأرق والقلق والخوف

تعرف على الخضروات الشعبية التى تكافح الأرق والقلق والخوف

نشر موقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية ، عن اكتشاف العلماء دراسة علمية حديثة أن البصل والكرات والخرشوف ثلاثى مكافحة الأرق والقلق والخوف ، وأن الخضروات الشعبية يمكن أن تساعد البشر على الاسترخاء والسماح لهم فى الحصول على النوم الجيد.


وأوضح الباحثون أن البصل ...

2017-02-28 20:12:15
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
منظمة الصحة: 12 عائلة بكتيرية تمثل أكبر تهديد للبشر

منظمة الصحة: 12 عائلة بكتيرية تمثل أكبر تهديد للبشر

قالت منظمة الصحة العالمية، اليوم الاثنين، إن هناك حاجة ملحة لتطوير مضادات حيوية جديدة لمحاربة 12 عائلة من عائلات البكتيريا المسببة للأمراض "ذات الأولوية" ووصفتها بأنها أكبر تهديد لصحة البشر .


وقالت المنظمة إن الكثير من هذه البكتيريا تطورت بالفعل إلى #جراث ...

2017-02-28 08:45:27
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
"الصحة العالمية" تنشر قائمة بأخطر أنواع البكتريا على صحة الإنسان

"الصحة العالمية" تنشر قائمة بأخطر أنواع البكتريا على صحة الإنسان

نشرت منظمة الصحة العالمية، اليوم الإثنين، القائمة الأولى من نوعها لأخطر أنواع البكتيريا، المقاومة للمضادات الحيوية، علي صحة الإنسان.


جاء ذلك في مؤتمر صحفي بمقر المنظمة الدولية بنيويورك، عقده المتحدث الرسمي باسم الأمين العام للأمم المتحدة اسيتفان دوغر ...

2017-02-27 23:47:57
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
تناول الخضروات والفواكه 5 مرات يوميًا يحد من الخرف

تناول الخضروات والفواكه 5 مرات يوميًا يحد من الخرف

أفادت دراسة صينية حديثة، بأن تناول الخضروات والفاكهة 5 مرات يوميا، يقلل من مخاطر الإصابة بالخرف العقلي الذي يداهم كبار السن.


الدراسة أجراها باحثون بقسم الطب النفسي بالجامعة الصينية في هونغ كونغ، ونشروا نتائجها اليوم الاثنين، في دورية (Age and Ageing) العلمية.

2017-02-27 14:50:40
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
دواء جديد يبشر بشفاء تام من مرض الإيدز

دواء جديد يبشر بشفاء تام من مرض الإيدز

بعد سنوات من الجهود المتواصلة، ثمة عقار جديد قد يشفي المصابين بمرض نقص المناعة المكتسبة "الإيدز" بشكل نهائي.


وأثبت الدواء الذي طور باحثون إسبان فاعليته، بعد شفاء خمسة مصابين بفيروس الإيدز تماما عقب سبعة أشهر من استخدامه.


شهد المهتمون بظواهر الفلك ...

2017-02-27 09:09:49
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
الصيام يجدد خلايا البنكرياس ويعالج مرض السكرس

الصيام يجدد خلايا البنكرياس ويعالج مرض السكرس

نجحت عدة أبحاث أمريكية جديدة ، في إعادة تنشيط وظائف البنكرياس ، الذي يساعد في التحكم في مستويات السكري في الدم، في منع أعراض السكري في تجارب أجريت على الحيوانات ، مشيرة إلى أن البنكرياس يمكنه أن يجدد خلاياه بفضل نظام غذائي يعتمد على الصوم، ومن ثم وقف أعراض مرض ال ...

2017-02-27 01:36:43
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
الرياضة المنتظمة تحد من السكتة الدماغية في سن الشيخوخة

الرياضة المنتظمة تحد من السكتة الدماغية في سن الشيخوخة

أفادت دراسة أمريكية حديثة، بأن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام فى منتصف العمر، تقلل من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية في سن الشيخوخة.


الدراسة أجراها باحثون بجامعة نورث كارولاينا، ونشروا نتائجها اليوم الأحد، في دورية جمعية القلب الأمريكية.


وأجرى ...

2017-02-26 15:10:47
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
النوم لأكثر من 9 ساعات يوميًا يضاعف خطر الإصابة بالزهايمر (دراسة)

النوم لأكثر من 9 ساعات يوميًا يضاعف خطر الإصابة بالزهايمر (دراسة)

حذّرت دراسة أمريكية حديثة، من أن النوم لأكثر من 9 ساعات فى الليلة، يزيد فرص الإصابة بالزهايمر وخرف الشيخوخة.


الدراسة أجراها علماء أعصاب بجامعة بوسطن الأمريكية، ونشروا نتائجها اليوم الأحد، في دورية (Neurology) العلمية.


وللوصول إلي نتائج الدراسة، فحص فر ...

2017-02-26 14:35:33
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
لجمال البشرة والشعر.. 10 فؤائد مذهلة للبرقوق

لجمال البشرة والشعر.. 10 فؤائد مذهلة للبرقوق

يعتبر البرقوق أحد الفواكه متعددة الألوان والفوائد الصحية المذهلة، حيث يحتوي على كميات وفيرة من العناصر الغذائية و الفيتامينات و المعادن والبروتينات المفيدة للصحة.


يحتوي البرقوق وهو من فصيلة الخوخ على فيتامينات A وC، كما أنه مصدر غني بالألياف الطبيعية وي ...

2017-02-26 10:34:40
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
احداث اخر 24 ساعه